Piatto di frutti di mare alla Glenegedale House, Isola di Islay
© VisitScotland / Kenny Lam

Cibi e bevande scozzesi

Il cibo e le bevande scozzesi sono famosi in tutto il mondo. Nei nostri ristoranti vengono utilizzati i migliori prodotti locali per creare fantastici piatti scozzesi che potrebbero sorprenderti. Se non sai da dove cominciare, perché non seguire un percorso gastronomico? Oppure scopri uno dei tanti festival gastronomici che si tengono durante l'anno.

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Dove posso provare il cibo e le bevande scozzesi?

La Scozia offre ristoranti raffinati, ristoranti di quartiere, caffè sul mare, sale da tè rilassanti e bar alla moda.

16 dei migliori chioschi di fish and chips in Scozia

La Scozia è il luogo perfetto per una cena a base di pesce in riva al mare in una bella serata estiva.

12 dei migliori chioschi di frutti di mare in Scozia

Puoi trovare le nostre deliziose specialità di mare in un chioscoin riva al mare vicino alla costa o al porto.

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Piatti tradizionali scozzesi

Cibi scozzesi da provare

Quando pensi al cibo e alle bevande scozzesi, ti vengono sicuramente in mente alcune di queste cose: haggis, whisky, gin, sanguinaccio di Stornoway, manzo di Aberdeen...

I nostri piatti tradizionali scozzesi sono amati dagli abitanti del luogo e dai visitatori. Anche te puoi sperimentare questi cibi e piatti! C'è di tutto, dalle delizie di mare alla cucina vegana e vegetariana, senza dimenticare il whisky scozzese!

5 fantastici festival culinari

La Scozia ha alcuni prodotti fantastici da offrire e ci sono numerosi festival ed eventi incentrati sulle prelibatezze locali. Dai festival vegani ai mercati degli agricoltori e allo street food, aspettati un assaggio della Scozia

Lo Stranraer Oyster Festival (13-15 settembre 2024)

Goditi un particolare evento dedicato ai frutti di mare e celebra le ostriche Stranraer con un ricco programma di eventi.

Il Foodies Festival (agosto 2024)

Questo colorato festival di prodotti regionali arriva a Edimburgo (2-4 agosto) e Glasgow (9-11 agosto) all'inizio di agosto.

Il Taste of Shetland Festival (autunno 2024)

Vivi questa celebrazione annuale della cucina delle Shetland e assaggia cibi e bevande delle isole.

Lo Spirit of Speyside Festival (30 aprile - 5 maggio 2025)

Incontra i produttori, assaggia i migliori whisky del mondo e scopri la passione che c'è dietro.

L'Eat & Drink Festival (23 - 26 maggio 2025)

Eat & Drink Glasgow torna al SEC con un lungo weekend di sapori, cucina moderna, mixology, street food e altro ancora.

Le deliziose bevande della Scozia

Ti va un drink? O forse un dram? Dal whisky scozzese alla birra artigianale, in Scozia produciamo una serie di bevande uniche, molte delle quali sono molto amate in tutto il mondo.

La distilleria e la scuola di gin di Aberdeen
© City of Aberdeen Distillery

Gin scozzese

La Scozia è la patria di una varietà di gin di produzione propria, oltre che di una serie di distillerie, tour e degustazioni a cui è possibile partecipare. Con decine di produttori di gin in tutto il Paese, c'è solo l'imbarazzo della scelta.

Scopri di più sul gin scozzese

Birra artigianale

Se preferisci la birra, ci sono più di 100 birrifici che ti aspettano in Scozia. Birra, ale, birra artigianale, eventi e festival della birra, esperienze di produzione della propria birra, tour e molto altro attendono tutti gli appassionati di birra.

Scopri la birra scozzese e i birrifici in Scozia

Il Clachaig Inn, Glencoe
© VisitScotland / David N Anderson

Scotch Whisky

Il whisky di malto scozzese non ha bisogno di presentazioni. La bevanda nazionale scozzese è apprezzata in tutto il mondo, ma qui in Scozia potrai imparare tutto sul processo di produzione e distillazione del whisky in una delle nostre numerose distillerie.

Il whisky scozzese

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