Itinerario di 7 giorni a Edimburgo

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Se hai intenzione di trascorrere solo un breve periodo a Edimburgo, utilizza il tempo a tua disposizione per esplorare a piedi i quartieri mozzafiato della Città Vecchia e della Città Nuova, classificati come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO.

Inizia dal fondo della Royal Mile acciottolato e ammira il Palazzo di Holyroodhouse, e il modernissimo edificio del Parlamento scozzese prima di raggiungere il Castello di Edimburgo, costruito nel XII secolo in cima a un vulcano spento. Successivamente, passa alla Città Nuova per ammirare l'eleganza georgiana di Princes Street, George Street e Charlotte Square.

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Presso lo Scottish Seabird Centre è possibile conoscere meglio la meravigliosa fauna della costa orientale della Scozia. È possibile vedere cosa fanno gli animali grazie alle telecamere interattive in diretta. Non dimenticarti di fare un salto alla caffetteria e al negozio, entrambi aperti normalmente. È un'ottima sosta per mangiare un boccone gustoso e per fare un regalo speciale a se stessi o ai propri cari.

Lo Scottish Seabird Centre offre anche gite in barca, dalla primavera all'autunno, per vedere gli animali da vicino. Il Three Islands Seabird Seafari e le gite in barca all'Isola di May sono l'ideale se vuoi vedere gli uccelli marini nel loro ambiente naturale e conoscere le isole. Si possono osservare pulcinelle di mare, urie, risse e falchi pescatori in tutto il loro splendore.

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La vista sul mare in questa parte della Scozia orientale è già di per sé notevole. Ma se si aggiunge il Castello di Tantallon, il risultato è semplicemente stupefacente. La fortezza semi-rovinata si trova su una scogliera suggestiva, e si può salire sulle torri di questo castello in rovina e vedere la costa. Nel sottosuolo si trova una spaventosa prigione a pozzo, che ricorda il passato di guerra della Scozia.

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La baia di Belhaven a Dunbar si estende da Belhaven a nord del fiume Tyne, nell'East Lothian, offrendo una vista straordinaria sull'estuario del Forth. Questa spiaggia è circondata da basse dune di sabbia, paludi salmastre e ricche praterie. È il luogo ideale per passeggiare, fare un picnic o godersi il caldo.

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Scopri una collezione di aerei di prim'ordine e ascolta le affascinanti storie delle persone che li hanno costruiti e che hanno volato su di essi. Nel corso della visita, si potrà conoscere la storia dell'aviazione dalla Prima Guerra Mondiale ai giorni nostri. Esplora le gallerie interattive e sali a bordo del Concorde scozzese.

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La distilleria Glenkinchie si trova a breve distanza da Edimburgo e ti condurrà in un affascinante tour attraverso il processo di produzione del whisky di malto scozzese. Recentemente riaperta dopo un'ampia ristrutturazione questa distilleria vittoriana dispone di giardini con frutteti ed è immersa in terreni agricoli e fiori selvatici profumati, a soli 25 km da Edimburgo. Qui si distilla il malto di Edimburgo che compone i whisky Johnnie Walker, un raro whisky in stile Lowland che evoca fiori profumati, erba tagliata secca e nocciole.

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Raggiungi la cappella di Rosslyn e ammira la straordinaria architettura e i bassorilievi medievali che hanno fatto da cornice al romanzo Il codice da Vinci di Dan Brown e al suo adattamento sul grande schermo. Segui le orme di Robert Langdon (Tom Hanks) mentre esplori questa splendida cappella.

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Il Parco regionale delle Pentland Hills è un paesaggio vivo e attivo che comprende circa 10.000 ettari di campagna e 100 km di sentieri. È un paesaggio protetto che contiene un ricco mosaico di terreni coltivati, brughiere di erica, bacini, boschi e colline.

Segui uno dei loro percorsi circolari consigliati, adatti a diverse abilità, e fai una donazione sapendo che il tuo contributo aiuterà a migliorare l'ambiente delle colline. Visita il Glencorse Reservoir per noleggiare barche, il Threipmuir Reservoir per ammirare uno scenario mozzafiato e il Flotterstone Inn per gustare la cucina tradizionale scozzese.

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Questa attrazione a 5 stelle di Newtongrange racconta la storia dell'estrazione del carbone in Scozia attraverso mostre e visite guidate. I visitatori possono vedere da vicino i macchinari e conoscere le difficili condizioni di vita dei minatori e delle loro famiglie.

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Descritta come la birreria artigianale originale di Edimburgo, la Stewart Brewing è stata fondata nel 2004 dai coniugi Steve e Jo Stewart a Loanhead. I due, insieme al loro staff, hanno imparato l'arte della microbirrificazione e offrono visite guidate per saperne di più su come si produce la birra artigianale. Assaggia le loro pluripremiate birre chiare, lager e stout, tra cui Hollyrood e Edinburgh Gold.

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Esplora gli oltre 150 negozi, ristoranti e altro ancora del The Centre, Livingston, un centro commerciale appositamente costruito nel cuore della città nel West Lothian. Potrai fare acquisti per il beauty, dolciumi, orsacchiotti, cioccolatini di lusso, diamanti, cancelleria, abbigliamento e molto altro ancora. Oppure goditi un trattamento di bellezza, un pranzo per tutta la famiglia e impara a conoscere la comunità locale.

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Il più grande outlet di design della Scozia offre un'esperienza di shopping, intrattenimento e ristorazione. Il Livingston Designer Outlet ospita oltre 80 marchi di alta qualità, ristoranti e caffè, da Hugo Boss a Lacoste, da Molton Brown a Under Armour.

C'è anche un cinema e un centro di minigolf con due campi da 18 buche.

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Recati all'Almond Valley Heritage Centre, un museo adatto alle famiglie situato in un tranquillo sito lungo il fiume e circondato da boschi e campi. Incontra i simpatici animali della fattoria negli edifici tradizionali e nel mulino ad acqua funzionante, con bovini delle Highlands, pecore di razza rara e cavalli Clydesdale. Il museo stesso presenta mostre sulla storia locale, mentre ci sono aree gioco al chiuso e all'aperto, tra cui uno scavo archeologico simulato, trampolini, go kart, giri in trattore e su sentieri e una ferrovia.

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Con 160 specie di mammiferi, uccelli e rettili provenienti da tutto il mondo, lo zoo di Five Sisters ha molto da far vedere durante una giornata di visita. Lo zoo si dedica al benessere degli animali e ospita orsi e leoni da circo salvati, oltre a scimmie, lontre e coccodrilli. Non dimenticare di osservare la lince, i gibboni, i suricati, i gufi e i lemuri.

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Incontra nuovi amici pennuti presso lo Scottish Owl Centre. Il centro ospita una delle più grandi collezioni di gufi al mondo. Prova i fantastici spettacoli aerei e porta i tuoi bambini a divertirsi nel parco giochi.