La ferme de Lunan Bay, Angus
Ferme de Lunan Bay, Angus
Cette ferme jouit du cadre serein de la baie de Lunan, sur la côte de l’Angus. Cette ferme d’agriculture régénératrice est spécialisée dans l’élevage de chèvres cachemire (oui oui, vous avez bien lu) et possède le plus grand troupeau du Royaume-Uni. Le cachemire provient traditionnellement des quatre coins du monde et est traité dans des usines écossaises, mais la ferme de Lunan Bay Farm exploite elle-même cette fibre naturelle et constitue le premier producteur écossais de cachemire depuis 30 ans.
Vous pouvez acheter leurs fils et produits exquis ou même visiter la ferme pour aller à la rencontre des chèvres en question ! La ferme organise régulièrment des ateliers, des événements et autres expériences pour toute la famille, du festival emblématique « Goats in Coats » à Pâques aux retraites thérapeutiques pour les chèvres cachemire. Tout cela se déroule parallèlement à leur programme de sensibilisation « Goat-Getters » au travers duquel la ferme s’engage auprès de la communauté locale pour promouvoir les avantages des chèvres et de l’agriculture pour le bien-être.
Arc-en-ciel au dessus de Glen Affric, Highlands
Wild Rose Escapes, Highlands
Dans les Highlands, vous pouvez vous immerger dans les paysages et le patrimoine artisanal créatif de la région en participant à une retraite organisée par Wild Rose Escapes. Avec une vue imprenable sur le Glen Affric à proximité du Loch Ness, ils organisent une série de retraites allant des semaines d’artisanat résidentiel aux cours d’artisanat d’un week-end.
L’idée consiste à se déconnecter du quotidien et à renouer avec l’artisanat et les techniques traditionnelles en se familiarisant avec un processus de A à Z, par exemple en découvrant la laine polaire, en fabriquant des teintures naturelles et en s’essayant au filage. Les cours du week-end couvrent tous les domaines, de la teinture naturelle à l’impression écologique en passant par le feutrage, le batik indonésien et le shibori japonais. Si vous êtes à la recherche d’un séjour plus long, pourquoi ne pas intégrer l’artisanat dans une retraite de relaxation en combinant les activités créatives avec le yoga, la marche, les contes, la cueillette de nourriture, la cuisine et bien d’autres choses encore.
Fair Isle Knitting Holidays, îles Shetland
© Daniel Craanen / Marie Bruhat
Fair Isle Knitting Holidays, îles Shetland
Vous avez probablement entendu parler des tricots emblématiques de Fair Isle, et vous pourriez même les reconnaître : des tricots comfortables aux motifs et couleurs complexes. Mais saviez-vous que ces tricots sont originaires d’un lieu bien réel en Écosse ? Connue pour la richesse de sa faune, l’histoire de ses croftings et bien sûr ses excellents tricots, Fair Isle est l’île la plus au sud de l’archipel des Shetland.
Fair Isle Knitting Holidays vous aide à organiser un séjour inoubliable en vous offrant une immersion totale dans le mode de vie artisanal de Fair Isle. Leur philosophie consiste à proposer des expériences personnalisées permettant de prendre le temps de s’imprégner de l’environnement : (re)découvrir le tricot, en apprendre davantage sur les techniques et les méthodes de filage de style Fair Isle, utiliser une piqueuse plate, de travailler sur vos propres modèles créatifs ou même d’acquérir une expérience pratique avec les moutons eux-mêmes. La retraite d’une semaine comprend 28 heures de cours et la fourniture de fil de laine Shetland pure, de sorte que vous pouvez rentrer chez vous avec une nouvelle écharpe, un bonnet, un jeté ou des chauffe-mains !
Beirhope Farm alpacas, Scottish Borders
Beirhope Alpacas, Scottish Borders
La production et l’utilisation de la laine écossaise ont des racines historiques profondes. Cependant, la laine d’alpaga écossaise est l’une des dernières nouveautés sur la scène ! Elle est généralement plus douce que la laine de mouton et possède également des bienfaits hypoallergéniques.
À Beirhope Alpacas dans les Scottish Borders, vous pouvez rencontrer ces gentils animaux et vous procurer de la laine d’alpaga et d’autrs cadeaux durables auprès de leur boutique Barn at Beirhope. La ferme propose différentes activités visant à faire connaissance avec les alpagas et de profiter de la campagne vallonnée des Borders : randonnées, « pique-niques alpaga » et plus encore !
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